Compostagem
De Dicionário Livre de Geociências
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Compostagem:-Processo pelo qual se induz a degradação aeróbica de restos orgânicos, levando à produção de uma massa de material esponjoso conhecido como composto, útil para a fertilização e proteção do solo.
Como o processo é todo realizado por uma microfauna, é importante fornecer a esta as condições de sobrevivência e crescimento, que são:
- Ambiente arejado, com boa circulação de ar que possa fornecer oxigênio em abundância,
- Umidade suficiente à sobrevivência das bactérias, insetos, vermes e fungos. Umidade em excesso pode diminuir a atividade biológica de decomposição e até dar início ao desenvolvimento de decomposição na ausência do oxigênio (decomposição anaeróbica), levando à produção de ácidos orgânicos e gases indesejáveis como metano e sulfídrico, tornando o ambiente muito ácido e levando a fauna primitiva ao colapso.
- Alimentação balanceada, que consiste numa mistura de matéria orgânica verde e matéria seca.
| Matéria verde | Matéria seca |
| restos de cascas de frutas, batatas | serragem de madeira |
| partes vegetais não aproveitadas | sabugo de milho |
| capim e grama verde cortada | aparas de madeira |
| cascas de ovos trituradas | papel e papelão picados |
| restos de pão | galhos finos triturados |
| produtos cozidos sem ou com pouco óleo | folhas e capim secos |
| pó de café com filtro de papel | restos de capim usados em curral |
Não se deve usar produtos de origem animal e laticínios, bem como fezes de animais caseiros. Os primeiros atraem e criam muitas moscas e os segundos atraem pequenos mosquitos e podem ser portadores de micróbios indesejáveis.
A putrefação de produtos de origem animal e laticínio (gordura, carne, queijo, manteiga, e outros derivados) produz substâncias ricas em Nitrogênio e que desprendem um péssimo cheiro.
Deve-se também evitar colocar sementes de ervas daninhas que poderiam entrar em dormência e brotar mais tarde quando o composto fosse usado sobre o solo.
Cinzas de madeira e excrementos de herbívoros e aves, secos e em pequena quantidade, podem ser acrescentados como forma de fornecer Nitrogênio, Potássio e outros microelementos importantes para a fauna microbiana.
Como compostar
Há muitas formas de se proceder à compostagem. A mais fácil e conhecida reduz em se deixar a matéria orgânica empilhada num canto sombreado, jogando alguma água por cima de vez em quando para manter a umidade do material.
Estas pilhas devem ter altura máxima de 1 metro e diâmetro na base de 1,5 metro, para permitir uma boa aeração. Pilha de tamanho menor é contraindicado porque dificulta a retenção do calor, fundamental no princípio do processo.
Ao lado vemos uma pilha em processo de decomposição. A presença de temperatura interna elevada (cerca de 60°C) pode ser notada pelo despreendimento de vapor de água.
Ao lado vemos uma composteira simples, feita de madeira natural, ideal para uso em jardins. Seu aspecto mantém a naturalidade do meio ambiente.
Local ideal
- sombreado caso se esteja num clima muito quente ou mais ensolarado caso se esteja num clima mais frio
- diretamente sobre um solo bem permeável, que permita escoar a umidade em excesso, e também permita a atração de insetos e minhocas da terra local.
Em residências térreas com quintais ou jardins, onde o espaço é pequeno pode-se construir composteiras de madeira ou de tela de arame ou plástico, suficientes para trabalhar parte do lixo orgânico e produzir composto para horta, jardim e vasos de plantas.




